炖鸡土豆放在一起,土豆吸收了鸡汤的味道,吃起来比鸡肉都香,小时候妈妈给我们做,那会没啥好吃的,能吃上这个就和过年似的,我都撑的弯不下腰现在好了,不愁没有吃的就怕吃多了长肉肉啦!
跑山鸡半只剁成块
小火将冰糖煮至冒泡泡
放入鸡块翻炒
加入生抽
一勺豆瓣酱
八角两个花椒少许
香叶姜片各5片
加入半勺老抽调色
翻炒均匀后倒入电饭锅内
土豆切成滚刀块放入锅内
加盐一勺
放入电饭锅体中
选择炖煮健25分钟
时间到开盖,满屋飘香
取出来就可以吃了
用电饭煲炖鸡速度够快,只要25分钟就可以了,土豆和鸡肉一起炖,土豆吸收了鸡肉的汤汁比鸡肉都香哦!
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